C\u2019est en 2022 que Caroline Hardy entend parler pour la premi\u00e8re fois que Serge Boulanger, propri\u00e9taire de l\u2019entreprise la Ruelle Fourrure \u00e0 Saint-Sim\u00e9on-de-Bonaventure, recherche une rel\u00e8ve pr\u00eate \u00e0 se consacrer \u00e0 un savoir-faire ancestral\u00a0: la confection de v\u00eatements et d\u2019accessoires faits de fourrure. Celle qui est d\u00e9j\u00e0 copropri\u00e9taire des Serres Cascabella situ\u00e9es \u00e0 Cascap\u00e9dia-Saint-Jules d\u00e9cide alors avec sa coll\u00e8gue et amie \u00c9dith Dubuc de saisir l\u2019opportunit\u00e9 et de se lancer \u00e0 fond dans ce projet de rel\u00e8ve. Rencontre avec cette femme entrepreneure passionn\u00e9e qui s\u2019est d\u00e9couvert avec la fourrure un mode de vie en accord avec ses valeurs humaine, \u00e9coresponsable et cr\u00e9ative.<\/p>\n
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L\u2019entreprise, en bref<\/strong><\/p>\n Les Loutres d\u2019hiver cr\u00e9ent une grande diversit\u00e9 d\u2019objets \u00e0 partir de la fourrure r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e. Parmi les produits offerts en boutique, on retrouve notamment des manteaux, des mitaines, des foulards, des chauffe-mains, des oursons, des coussins et autres accessoires de mode. L\u2019entreprise offre \u00e9galement un service de transformation de manteaux de fourrure qui permet de leur redonner une deuxi\u00e8me vie. \u00ab On re\u00e7oit beaucoup de manteaux en don ou en \u00e9change. Quand les gens viennent transformer eux-m\u00eames, c\u2019est encore plus le fun parce que \u00e7a leur fait un souvenir. Soit on transforme leur manteau en veste ou en coussin ou en ourson \u00bb, explique Caroline.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Comment s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 vous cette opportunit\u00e9 de rel\u00e8ve d\u2019entreprise\u2009? Quelle est VOTRE histoire de rel\u00e8ve\u2009? <\/strong><\/p>\n Avant d\u2019\u00eatre une histoire de rel\u00e8ve, l\u2019histoire de Caroline est d\u2019abord une histoire d\u2019amiti\u00e9 qui s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e avec \u00c9dith Dubuc, avec qui elle a d\u2019abord travaill\u00e9 dans son entreprise. \u00ab C\u2019est un projet qui est parti d\u2019une id\u00e9e dans les plates-bandes! \u00bb, se rem\u00e9more avec le sourire Caroline.<\/p>\n C\u2019est lors d\u2019une visite \u00e0 l\u2019atelier la Ruelle Fourrure qu\u2019\u00c9dith d\u00e9couvre pour la premi\u00e8re fois ce m\u00e9tier dont elle n\u2019avait jamais entendu parler. Serge lui propose alors de l\u2019initier \u00e0 la fourrure en \u00e9change d\u2019un coup de main \u00e0 l\u2019atelier, ce qu\u2019\u00c9dith accepte. Apr\u00e8s quelque temps, bien au fait que Serge est \u00e0 la recherche d\u2019une rel\u00e8ve, \u00c9dith commence \u00e0 consid\u00e9rer l\u2019id\u00e9e de reprendre l\u2019entreprise. Cependant, elle recherche quelqu\u2019un d\u2019exp\u00e9rience en entrepreneuriat afin de se lancer officiellement. Et comme Caroline s\u2019\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9e dans un projet de repreneuriat il y a plus de 15 ans, l\u2019id\u00e9e de faire rel\u00e8ve ensemble prend forme\u00a0: \u00ab \u00c9dith, elle aimait vraiment faire \u00e7a, mais elle me disait \u00a8Je ne me sens pas assez les reins solides pour \u00eatre toute seule en entreprise. \u00a8 Moi j\u2019ai dit \u00a8Je peux faire \u00e7a, je l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 fait! \u00a8 (rires). On est ensuite venues rencontrer Serge \u00bb, se rem\u00e9more-t-elle.<\/p>\n \u00c0 l\u2019automne 2022, Caroline et \u00c9dith officialisent l\u2019achat de l\u2019entreprise. D\u00e9bute alors un impressionnant processus de transfert de connaissances de quatre mois, o\u00f9 Caroline et \u00c9dith tentent d\u2019absorber le plus de savoirs possibles avec Serge. Le d\u00e9fi est de taille pour Caroline qui n\u2019a jamais travaill\u00e9 la fourrure\u00a0: \u00ab J\u2019avais une machine \u00e0 coudre chez nous, mais surtout pour des projets utilitaires. Je n\u2019avais jamais pens\u00e9 que je ferais \u00e7a. J\u2019ai pass\u00e9 beaucoup de temps devant les machines \u00e0 apprendre \u00bb. C\u2019est ainsi que Serge travaille \u00e0 temps plein avec elles d\u2019octobre \u00e0 d\u00e9cembre, autant pour transmettre ses connaissances que pour les aider dans leur production.<\/p>\n \u00c0 partir de 2023, Caroline et \u00c9dith commencent \u00e0 prendre leur envol seules. Toutefois, leur projet de rel\u00e8ve reste marqu\u00e9 par la relation qu\u2019elles ont d\u00e9velopp\u00e9e avec Serge, qui agit en tant que v\u00e9ritable mentor dans leur projet. \u00ab Parce qu\u2019il n\u2019est pas loin, il peut venir nous aider quand on a des questions. Et \u00e7a lui fait toujours plaisir. [\u2026] Il est \u00e0 la retraite, mais il est toujours \u00e0 l\u2019aff\u00fbt et il vient nous dire \u00a8J\u2019ai vu telle entreprise, vous pourriez faire \u00e7a\u00a8. C\u2019est le fun, on sent qu\u2019il a \u00e0 c\u0153ur qu\u2019on r\u00e9ussisse \u00bb.<\/p>\n <\/p>\n En quoi votre entreprise se d\u00e9marque-t-elle particuli\u00e8rement\u2009? <\/strong><\/p>\n Comment se d\u00e9marque-t-on lorsque l\u2019on reprend une entreprise d\u2019un artisan ayant cumul\u00e9 des ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience ? Rapidement, Caroline et sa partenaire ont saisi qu\u2019elles pouvaient se d\u00e9marquer par le fait qu\u2019elles forment une \u00e9quipe, o\u00f9 l\u2019une est sp\u00e9cialis\u00e9e avec le travail de la fourrure et l\u2019autre avec la finition. Pendant qu\u2019\u00c9dith travaille la mati\u00e8re premi\u00e8re, Caroline r\u00e9alise la finition, ce qui leur permet de r\u00e9aliser tout le processus de cr\u00e9ation dans leurs locaux. Leur entreprise se d\u00e9marque \u00e9galement des autres artisans par leur volont\u00e9 de confectionner des cr\u00e9ations utilitaires. \u00ab Quand on regarde nos mitaines, on les a faites amovibles, avec fourrure int\u00e9rieure, avec fourrure ext\u00e9rieure, que tu peux mettre dans un sens et l\u2019autre, et \u00e7a te fait 3 paires de mitaines en une. Pourquoi faire simple ? \u00bb, raconte-t-elle en riant.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Quels changements avez-vous apport\u00e9s \u00e0 l\u2019entreprise\u2009? Comment souhaitez-vous la faire \u00e9voluer dans les prochaines ann\u00e9es\u2009? \u00a0<\/strong><\/p>\n Bien que les premiers mois aient surtout \u00e9t\u00e9 synonymes d\u2019apprentissage et que peu de changements ont \u00e9t\u00e9 apport\u00e9s \u00e0 l\u2019entreprise, Caroline et \u00c9dith ont rapidement voulu transmettre leurs valeurs \u00e0 leur nouvelle entreprise. C\u2019est ainsi qu\u2019elles ont choisi d\u2019adopter un nouveau nom, m\u00eame si la Ruelle Fourrure \u00e9tait bien connue dans son milieu. \u00ab On voulait trouver un nom qui nous ressemble, et les Loutres, \u00e7a nous ressemble vraiment. C\u2019est un animal qui est joueur, qui aime s\u2019amuser, qui est cr\u00e9atif. On trouvait que \u00e7a nous repr\u00e9sentait bien \u00bb, explique Caroline. Elles choisissent \u00e9galement d\u2019ajouter la mention Fourrure r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e<\/em>, afin de mettre de l\u2019avant leur volont\u00e9 de faire de la fourrure r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e leur mati\u00e8re premi\u00e8re pour leurs cr\u00e9ations. Pour les prochaines ann\u00e9es, Caroline souhaite avant tout conserver la saisonnalit\u00e9 et la taille \u00e0 \u00e9chelle humaine de l\u2019entreprise, qui font la force de leur projet. Elle souhaite cependant continuer de mettre \u00e0 profit sa cr\u00e9ativit\u00e9 dans la confection de v\u00eatements utilitaires. \u00ab On a d\u00e9velopp\u00e9 notre patron pour des vestes sans manches r\u00e9versibles. [\u2026] Peut-\u00eatre d\u00e9velopper une veste sans manche pour homme \u00bb, laisse-t-elle entrevoir.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Qu\u2019est-ce que le soutien de la SADC vous a apport\u00e9 dans votre projet de rel\u00e8ve\u2009?<\/strong><\/p>\n Caroline connaissait d\u00e9j\u00e0 la SADC par le biais de sa premi\u00e8re entreprise. Aller chercher le soutien de la SADC s\u2019est donc fait naturellement. Gr\u00e2ce \u00e0 ses d\u00e9marches, Caroline a obtenu de l\u2019aide financi\u00e8re de la SADC via le Fonds Strat\u00e9gie jeunesse, ce qui lui a permis de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un cong\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat d\u2019une dur\u00e9e de 24\u00a0mois.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Quels conseils aimeriez-vous donner \u00e0 une personne qui souhaite se lancer dans un projet de rel\u00e8ve\u2009? <\/strong><\/p>\n Si entreprendre est souvent synonyme de Faire vite et bien<\/em>, les projets de rel\u00e8ve n\u00e9cessitent g\u00e9n\u00e9ralement plus de temps afin de permettre le transfert de connaissances. C\u2019est d\u2019ailleurs le conseil que souhaite donner Caroline, qui r\u00e9sume parfaitement la r\u00e9alit\u00e9 des repreneurs\u00a0: \u00ab Par enthousiasme, on veut souvent aller vite au d\u00e9but. Un constat que j\u2019ai fait en arrivant, c\u2019est que \u00e7a ne sera pas possible d\u2019aller vite. \u00c0 la machine c\u2019\u00e9tait \u00e9vident\u00a0: j\u2019essayais d\u2019aller plus vite que la machine et ce n\u2019\u00e9tait pas possible. Si je m\u2019inspire de ce qu\u2019on a v\u00e9cu, mon conseil est de Laisser au temps, le temps<\/em> \u00bb.<\/p>\n <\/p>\n —<\/p>\n \u00c0 propos de Caroline Hardy<\/strong><\/p>\n Originaire de Boucherville, Caroline s\u2019est install\u00e9e en Gasp\u00e9sie avec son conjoint en 2007, ann\u00e9e o\u00f9 ils ont fait l\u2019acquisition des Serres Cascabella \u00e0 Cascap\u00e9dia\u2013Saint-Jules. En 2022, elle a d\u00e9cid\u00e9 de mettre \u00e0 profit ses qualit\u00e9s entrepreneuriales et artistiques en faisant l\u2019acquisition de l\u2019entreprise la Ruelle Fourrure, qui a \u00e9volu\u00e9 avec le temps pour devenir Loutres d’hiver – fourrure r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" C\u2019est en 2022 que Caroline Hardy entend parler pour la premi\u00e8re fois que Serge Boulanger, propri\u00e9taire de l\u2019entreprise la Ruelle Fourrure \u00e0 Saint-Sim\u00e9on-de-Bonaventure, recherche une rel\u00e8ve pr\u00eate \u00e0 se consacrer \u00e0 un savoir-faire ancestral\u00a0: la confection de v\u00eatements et d\u2019accessoires faits de fourrure. 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